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Nos tips
1. Planifiez à l’avance : Prenez le temps de réfléchir à ce que vous souhaitez faire pour la Saint Valentin et ce que vous souhaitez manger ! (ça tombe bien, on vous a préparé un apéro rempli d’amour !)
2. Faites preuve de créativité : Pensez à des idées originales pour surprendre votre partenaire. Montrez à votre moitié que vous avez pensé à des détails qui lui feront plaisir.
3. Créez une ambiance romantique : Mettez en place une atmosphère cocooning avec des bougies, des pétales de roses ou des lumières tamisées. Préparez votre meilleure playlist.
4. Soyez vous-même : N’oubliez pas que l’essentiel est d’être authentique et de montrer à votre partenaire que vous l’aimez tel qu’il est.
Pour commencer en beauté votre soirée de la Saint Valentin, rien de tel qu’un apéro romantique.
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients
1 Petit Billy
1 sachet de cœur comestible
1 cuillère à café de levure chimique
200 g de farine
3 œufs
10 cl de lait
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Ciboulette fraîche
Persil
Sel et poivre
Ingrédients pour le glaçage coloré
50 g de Petit Billy
1 colorant rose
10 g de crème liquide
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Préparation
Étape 1
Dans un grand récipient, mélangez la farine, le sel et la levure.
Étape 2
Ajoutez les 3 œufs puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse sans grumeaux.
Étape 3
Ajoutez l’huile d’olive, le lait, l’herbe coupée finement puis le Petit Billy.
Étape 4
Mélangez afin d’obtenir un résultat onctueux, puis le versez dans les caissettes ou le moule à cupcake.
Étape 5
Laissez cuire pendant 25 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°C.
Étape 6
Préparez le topping en mélangeant le fromage frais avec la crème précédemment montée en chantilly.
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